FRUSTINO PER MATCHA
Frustino chasen in bambù con logo Negozio Leggero inciso a caldo. Ideale per preparare il matcha da cerimonia e per stemperare il matcha da cucina.
Questo frustino per tè matcha, in giapponese chasen, è ricavato da un unico pezzo di bambù e si utilizza nella preparazione del pregiato tè in polvere. È un accessorio “leggero” e zero waste di natura perché realizzato interamente in legno!
Per preparare il matcha secondo tradizione bastano due cucchiaini da stemperare con il frustino in 150ml di acqua a 60-70°. L’acqua va aggiunta poco alla volta, sbattendo il frustino con movimenti circolari per evitare che la polvere di matcha formi dei grumi.
Negozio Leggero offre un tè matcha da cerimonia di alta qualità e una selezione di accessori - cucchiaio, frustino e ciotola - per prepararlo correttamente e godersi non solo un momento di relax, ma i benefici di questa preziosa bevanda. Si consiglia di non lavare frustino e accessori per matcha in lavastoviglie, ma di sciacquarli con acqua tiepida e, se necessario, poco sapone/detergente per piatti del Negozio Leggero.
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