La zuppa mediterranea di Negozio Leggero è la soluzione ideale per chi cerca un piatto saporito e ricco di proteine vegetali. Grazie a una miscela di legumi selezionati – come fagioli bianchi, neri, borlotti, cannellini, lenticchie, ceci e fave – offre un sapore intenso e una consistenza corposa, perfetta per zuppe e minestroni dall’inconfondibile gusto mediterraneo.

Per prepararla, basta lasciare i legumi in ammollo per 8-12 ore e poi cuocerli in acqua o brodo per 60-75 minuti. Il risultato sarà un piatto bilanciato e nutriente, ideale da arricchire con verdure di stagione e un filo di olio extravergine d’oliva. Completa la tua zuppa con pane tostato o crostini fatti in casa per un tocco di croccantezza extra.

Scegliere la Zuppa Mediterranea significa portare in tavola un prodotto genuino, facile da personalizzare e che rispetta la tradizione culinaria italiana. Lasciati avvolgere dal suo gusto unico e assicurati un pasto sano, gustoso e sostenibile. Buon appetito!

Origine: Italia

Ingredienti: Lenticchie rosse decorticate, Piselli spezzati, Fagioli secchi occhio nero, Lenticchie rosse intere, Ceci, Fave spezzate, Fagioli bianchi Spagna, Fagioli neri, Borlotti, Cannellini, Azuki rossi, Fagioli secchi rossi.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE

Ammollo: 8-12 ore
Tempi di cottura: 60-75 minuti

FORMATI IN BARATTOLO

vaso basso: ~200 gr

vaso medio: ~250 gr

vaso alto: ~500 gr

vaso grande: ~1,25 kg

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto