PISELLI VERDI SPEZZATI
Dal delicato sapore dolciastro, i piselli verdi spezzati sono naturalmente decorticati.
Più dolci di altri legumi per via del loro maggior contenuto di zuccheri semplici, i piselli verdi spezzati sono comunque meno calorici. Sono ricchi inoltre di proteine, calcio, potassio e fosforo. Il loro consumo regolare ha un effetto benefico nella prevenzione di infezioni virali all’intestino. Naturalmente decorticati, sono più leggeri e digeribili rispetto ai classici legumi.
Origine: Italia.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Ammollo: no
Tempi di cottura: 30 minuti
FORMATI IN BARATTOLO
vaso basso: ~200 gr
vaso medio: ~250 gr
vaso alto: ~500 gr
vaso grande: ~1,25 kg
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Contenuto energetico |
1324kJ - 316kcal |
Grassi |
1,8g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,3g |
Carboidrati |
45,7g |
Di cui zuccheri |
1,6g |
Fibre |
16,3g |
Proteine |
20,6g |
Sale |
25mg |
Riferimenti Specifici
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