Il Panettone artigianale classico nasce da una lavorazione lenta e accurata, che rispetta la tradizione della pasticceria italiana. La lunga lievitazione naturale dona un impasto soffice e arioso, mentre la scelta di ingredienti selezionati esalta il suo profumo tipico e il sapore equilibrato.

All’interno, l’impasto accoglie uvetta morbida e canditi di agrumi, che apportano freschezza e una dolcezza naturale. La loro distribuzione uniforme valorizza ogni fetta e contribuisce a un gusto armonioso, in cui si ritrovano le note aromatiche della lavorazione artigianale.

Il panettone viene cotto con attenzione per ottenere una superficie dorata e una struttura che rimane soffice nel tempo. La consistenza è leggera ma piena, ideale per apprezzare la delicatezza del lievito madre e la qualità degli ingredienti utilizzati.

Questo panettone rappresenta uno dei simboli più sentiti delle festività: un dolce semplice ed elegante, perfetto da condividere a tavola o da regalare nei momenti speciali. Può essere gustato da solo oppure abbinato a creme leggere, spumante, vini dolci o tisane aromatiche.

Una versione classica che valorizza la tradizione natalizia e porta in tavola un sapore autentico, frutto di una lavorazione attenta e rispettosa dei tempi necessari a ottenere un panettone soffice, profumato e dal gusto pieno.

Peso all'origine: 1 kg

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Conservare in luogo fresco e asciutto

Ingredienti:Farina di grano tenero 0, burro, tuorlo d'uova, zucchero, scorsone d'arancio 10% (scorza d'arancia, zucchero glucosio), uvetta 10% (uvetta, olio di girasole), uova, latte, miele, emulsionanti: mono e digliceridi, sale, aromi. 

TABELLA NUTRIZIONALE

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