Rita Galchus
Logos Libri, 2015

Dopo una breve premessa in cui si passano in rassegna i benefici che derivano dall’integrare la propria dieta con questi piccolo tesori verdi, l’autrice presenta i diversi gruppi di semi per germogli - legumi, cereali con e senza glutine, germogli a foglia verde, etc. - riportandone le principali proprietà e le indicazioni sulla coltivazione. Per ogni gruppo vengono inoltre fornite le spiegazioni a seconda della tipologia di germogliatore (noi abbiamo scelto quello in vetro, pratico, piccolo e senza plastica, lo trovate qui).

Grazie a questo libro scoprirete il tesoro che nascondono i germogli: un concentrato di nutrienti e un gusto nuovo, fresco e vitale da portare a tavola. E a proposito di tavola, il libro ha una parte dedicata alle ricette, ne troverete per tutti i gusti!

Siete pronti per diventare coltivatori provetti? Negozio Leggero offre una selezione di semi per germogli facili da coltivare, li trovate tutti qui.

Condizione: nuovo

Prezzo: 16,00 euro