CAPPELLO DA CHEF
Un gusto ricco e un arcobaleno di colori per dare un tocco da chef – è proprio il caso di dirlo – alla vostra tavola.
Una pasta così non l’avete mai vista: piccoli cappelli da chef colorati naturalmente grazie a verdure disidratate e spezie. Prodotto artigianalmente con semola di grano duro italiano essiccato lentamente e a bassa temperatura, questo formato di pasta conquisterà tutta la famiglia... i più piccoli ne andranno matti!
Grazie alla trafilatura al bronzo la superficie della pasta rimane ruvida, pronta a raccogliere il vostro sugo preferito. Al palato il gusto è ricco grazie alla curcuma e alle verdure disidratate - pomodori, spinaci e barbabietola - usate nell'impasto. Da provare con un condimento semplice con olio e parmigiano o con i sughetti di verdure del Negozio Leggero per esaltare il sapore e la bellezza di questo formato di pasta.
E per chi volesse cimentarsi con la pasta fresca fatta in casa (ma anche con torte, sfoglie salate e molto altro!), sono disponibili le polveri di carota, spinaci e barbabietola.
Origine: Italia
Ingredienti: semola di grano duro, pomodoro disidratato (3%), spinaci disidratati (3%), barbabietola disidratata (2%), curcuma in polvere (2%)
Può contenere tracce di soia, uova, molluschi
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Tempi di cottura: 7 minuti
FORMATI IN BARATTOLO
vaso grande: ~450 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia |
1449 kJ – 357 kcal |
Grassi |
1,7 g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,33 g |
Carboidrati |
70,84 g |
Di cui zuccheri |
1,6 g |
Fibre |
4,9 g |
Proteine |
12,02 g |
Sale |
0,16 g |
Riferimenti Specifici
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