Provenienti da coltivazioni sostenibili del nostro Paese, queste deliziose prugne vengono raccolte ed essiccate sul posto da piccole realtà agricole italiane. Il processo di essiccazione consiste semplicemente nel far evaporare a bassa temperatura  l’acqua presente nel frutto fresco, senza l’aggiunta di zuccheri raffinati né conservanti. Il risultato? Un concentrato di nutrienti – la prugna ha un buon contenuto di potassio, rame, fibre e vitamina K - morbidezza e gusto. Disidratate a temperatura inferiore ai 42°, possono essere mangiate anche da chi segue una dieta crudista.

Intestino pigro? Il contenuto di fibre delle prugne aiuta a regolarizzare il transito intestinale, e non sarà difficile farne una bella scorpacciata vista la loro bontà! Come tutta la frutta secca del Negozio Leggero, anche le prugne sono deliziose da aggiungere alla colazione o agli impasti dolci.

Origine: Italia

Ingredienti: 100% prugna

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto