Les céréales sont un aliment très ancien, leurs grains renferment des siècles d’histoire et d’exploits de peuples. Elles sont à la base de l’alimentation méditerranéenne ; consommées complètes, décortiquées ou perlées, elles garantissent un apport en glucides et en calories. Les céréales complètes conservent leur revêtement extérieur et sont ainsi une bonne source de fibres.
Negozio Leggero offre un ample choix de céréales, avec ou sans gluten. Elles peuvent être consommées par des personnes à la recherche de céréales variées ainsi que celles qui doivent éliminer le blé de leur alimentation.
À chaque céréale ses temps de cuisson, à page “nos recettes” vous trouverez le tableau avec les temps de cuisson ainsi que beaucoup de recettes gourmandes.
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