BERBERÈ
1,00 €
Tradizionale miscela di spezie che porta i profumi del Nord Africa in tavola. Ha un sapore speziato con un retrogusto piccante che ben si sposa con svariate pietanze.
Dettagli del prodotto
Il berberè è una saporita miscela di spezie utilizzata nella cucina etiope ed eritrea perfetta per insaporire e colorare tanti piatti. Ha un bel colore acceso e un gusto speziato con una nota piccante data dalla combinazione di cardamomo, chiodi di garofano e peperoncino. A questi si aggiunge lo zenzero, amico della buona digestione.
Con il berberè si possono insaporire molti piatti diversi: legumi, cereali e piatti di carne.
Noi lo consigliamo con bocconcini o bistecchine di soia! Avventurieri della buona tavola? Provate ad aggiungere un pizzico di questa miscela all’impasto dei biscotti!
Ingredienti: sale fino, fieno greco, pepe nero, zenzero, cardamomo, peperoncino, paprika forte, chiodi di garofano, pimento, coriandolo, noce moscata, cannella.
2676_20gr
25 Articoli
Riferimenti Specifici
ABBINALO CON
Aggiungi al carrello
Recensioni
Un pizzico di Africa in ogni piatto!
Ne basta veramente un pizzico per dare una nota particolare al piatto, ottima nell'hummus e nelle polpette veg!
Tradizionale miscela di spezie che porta i profumi del Nord Africa in tavola. Ha un sapore speziato con un retrogusto piccante che ben si sposa con svariate pietanze.