BOCCONCINI DI SOIA
Alternativa vegetale alla carne, i bocconcini di soia sono perfetti per preparare spezzatini vegetali o farcire piadine. Naturalmente ricchi di proteine e fibre.
I bocconcini di soia hanno la stessa base del granulare, cambia solo la “pezzatura”. Ricchi di fibre e proteine, i bocconcini sono a base di farina di soia parzialmente degrassata e rappresentano una gustosa alternativa alla carne. Si preparano come il granulare di soia e si utilizzano per preparare spezzatini e straccetti veg da mangiare come secondo nutriente o da aggiungere come ripieno per tacos e piadine.
Origine: Italia
Ingredienti: farina di soia testurizzata.
FORMATI IN BARATTOLO
vaso medio: ~80 gr
vaso alto: ~160 gr
vaso grande: ~380 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Contenuto energetico |
1340kJ - 320kcal |
Grassi |
3g |
Colesterolo |
0mg |
Carboidrati |
20g |
Di cui zuccheri |
7g |
Fibre |
16g |
Proteine |
52g |
Sale |
< 2g |
Riferimenti Specifici
ABBINALO CON
Recensioni
09/12/2019
Davvero versatili
Facilissimi da preparare, si prestano a moltissime ricette. Le mie preferite sono lo spezzatino con i piselli e i bocconcini con salsa al curry. Li riprenderò sicuramente.
22/11/2019
Buonissimi e versatili
Davvero buoni e versatili : ci si possono preparati tantissimi secondi diversi. I miei preferiti sono lo spezzatino alle verdure e i bocconcini al curry. Inoltre per una porzione ne bastano circa 35-40 g! Li adoro!