LIEVITO ALIMENTARE IN FIOCCHI
2,98 €
Ricco di proteine e di vitamine del gruppo B, il lievito alimentare in fiocchi è ottimo da spolverare su cereali e verdure per insaporirli.
Dettagli del prodotto
Il lievito alimentare in fiocchi è ricco di proteine, vitamine del gruppo B, ma è povero di grassi e di sodio. È un alimento utile nelle diete vegetariane e vegane perché ricco di nutrienti e facilmente digeribile grazie al procedimento di essiccazione che subisce.
A differenza del comune lievito, quello essiccato non si usa per la panificazione perché “inattivo”, ma si spolvera direttamente sulle pietanze per insaporirle e per renderle più nutrienti. Ottimo su verdure - cotte e crude - cereali, legumi e zuppe.
Origine: Italia
Ingredienti: Saccharomyces cerevisiae inattivo.
FORMATI IN BARATTOLO
vaso piccolo: ~30 gr
vaso basso: ~50 gr
vaso medio: ~70 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
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Contenuto energetico |
1442kJ - 343kcal |
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Grassi |
5.0 g |
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Di cui acidi grassi Carboidrati |
1.0 g 17 g |
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Di cui zuccheri Fibre |
1.5 g 19 g |
|
Proteine Sale |
48 g 0.58 g |
1801_100gr
30 Articoli
2019-04-23
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Ricco di proteine e di vitamine del gruppo B, il lievito alimentare in fiocchi è ottimo da spolverare su cereali e verdure per insaporirli.