LENTICCHIE DECORTICATE
Classiche lenticchie rosse decorticate. Dal sapore delicato, versatili in cucina e digeribili. Ricche di proteine, vitamine e sali minerali.
Piccole nelle dimensioni, ma non nel gusto, le lenticchie rosse decorticate hanno le stesse proprietà di quelle con la buccia, ma sono prive di tegumento e perciò più digeribili. Cuociono in meno tempo, pratiche da utilizzare per un pranzo o una cena veloci, senza rinunciare al gusto. Ottime da far saltare con cipollotto, zenzero e curcuma (da abbinare sempre al pepe per potenziarne l’effetto).
Origine: Italia
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Ammollo: no
Tempi di cottura: 10- 20 minuti
FORMATI IN BARATTOLO
vaso basso: ~200 gr
vaso medio: ~250 gr
vaso alto: ~500 gr
vaso grande: ~1,25 kg
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Contenuto energetico |
1219kJ - 291kcal |
Grassi |
1g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,1g |
Carboidrati |
51,1g |
Di cui zuccheri |
1,8g |
Fibre |
13,8g |
Proteine |
22,7g |
Sale |
20mg |
Riferimenti Specifici
ABBINALO CON
Recensioni
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