CECI NERI

1,15 €

Una varietà meno conosciuta ma altrettanto gustosa, i ceci neri sono ricchi di fibre, sali minerali e vitamine. 

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Dettagli del prodotto

I ceci neri non hanno niente da invidiare ai ceci tradizionali. Questa varietà è originaria del Italia del Centro-Sud, caratteristica per la scorza esterna scura e l'interno chiaro, come i ceci più conosciuti. L’utilizzo e le proprietà sono le medesime dei ceci classici, ma la colorazione differente vi permetterà di creare piatti molto più belli e colorati! 

Origine: Italia

MODALITÀ DI PREPARAZIONE

Ammollo: 24 ore
Tempi di cottura: 60-90 minuti


FORMATI IN BARATTOLO

vaso basso: ~200 gr

vaso medio: ~250 gr

vaso alto: ~500 gr

vaso grande: ~1,25 kg

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Contenuto energetico

1323kJ - 316kcal

Grassi

6,3g

Di cui acidi grassi saturi

0,6g

Carboidrati

46,9g

Di cui zuccheri

3,7g

Fibre

13,6g

Proteine

20,9g

Sale

15mg

1898_250gr
91 Articoli
2019-04-13

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CECI NERI

Una varietà meno conosciuta ma altrettanto gustosa, i ceci neri sono ricchi di fibre, sali minerali e vitamine. 

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