FAGIOLI CANNELLINI

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Dalla classica forma allungata, i fagioli cannellini hanno un sapore delicato che li rende ottimi in molte preparazioni. Ricchi di fibre.

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Dettagli del prodotto

Come tutti i legumi, anche i fagioli cannellini sono un alimento versatile e completo. Sono ricchi di fibre e poveri di colesterolo, grazie al loro sapore delicato e la tipica forma leggermente allungata si prestano a molte ricette. Squisiti con prezzemolo e un filo di olio EVO a crudo, provateli con altri legumi dal sapore più deciso nella preparazione di burger vegetali (devono sempre essere scolati e asciugati bene). 

E per chi ama la focaccia, qui trovate la nostra ricetta per realizzarne una davvero sfiziosa, da mangiare al naturale o farcita di verdure di stagione.

Origine: Italia

MODALITÀ DI PREPARAZIONE

Ammollo: 6 ore

Tempi di cottura: 30 minuti

FORMATI IN BARATTOLO

vaso basso: ~200 gr

vaso medio: ~250 gr

vaso alto: ~500 gr

vaso grande: ~1,25 kg

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Contenuto energetico

1166kJ - 279kcal

Grassi

1,6g

Di cui acidi grassi saturi

0,2g

Carboidrati

45,5g

Di cui zuccheri

2,9g

Fibre

17,6g

Proteine

23,4g

Sale

12mg

1952_250gr
48 Articoli
2019-04-13

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FAGIOLI CANNELLINI

Dalla classica forma allungata, i fagioli cannellini hanno un sapore delicato che li rende ottimi in molte preparazioni. Ricchi di fibre.

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