STROZZAPRETI DI FAVE
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STROZZAPRETI DI FAVE

4,55 €

Gli strozzapreti di fave saranno la tua nuova pasta di legumi preferita. Proteine vegetali facili da cucinare, digerire e ottime da mangiare accompagnate da sughetti leggeri e di verdure. Prodotti in Italia con fave italiane e trafilati al bronzo.

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Dettagli del prodotto

La storia di questa pasta nasce da fave italiane coltivate in montagna e macinate a pietra.
La pasta è composta al 100% da farina di fave e viene trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura, senza fretta per restituire nel piatto tutto il gusto delle fave fresche. 

Dall'ottimo contenuto proteico e di fibre, gli strozzapreti di fave sono naturalmente senza glutine e a basso contenuto di grassi saturi e sale. 

Il formato è quello della pasta, ma l'apporto nutrizionale è quello dei legumi: ne bastano 50-60 g a porzione da cucinare pochi minuti.
Per preparare la pasta di legumi consigliamo sempre la cottura per assorbimento, così da regolare meglio la consistenza della pasta e sprecare meno acqua. Per una porzione di pasta, due porzioni di acqua, salare e volendo aggiungere anche i condimenti e cuocere a fuoco medio basso con coperchio per il tempo indicato. Mescolare di tanto in tanto ed eventualmente aggiungere acqua se necessario. 

Inserire la pasta di legumi nel proprio menù settimanale permettere di assumere proteine vegetali più facilmente, senza i lunghi tempi di preparazione e senza problemi di digeribilità. 

Sta bene con tutto! Dal filo d'olio e una spolverata di pepe e sughi di verdure così da avere nel piatto un ottimo bilanciamento tra proteine e vitamine. 
Hai già provato uno dei nostri sughetti disidratati? Il sughetto dell'orto, il siciliano e quello aromatico "della nonna". Li conservi secchi in dispensa e sono sempre pronti all'uso. 

Origine: Italia

Ingredienti: 100% farina di fave, acqua.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Tempi di cottura: 5-7 minuti

FORMATI IN BARATTOLO

vaso grande: ~570 gr

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Contenuto energetico

1412kJ - 334kcal 

Grassi

0,5g

Di cui acidi grassi saturi

0,3g

Carboidrati

54,3g

Di cui zuccheri

2,6g

Fibre

6,3g

Proteine

24,7g

Sale

0,05g

4020_250gr
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STROZZAPRETI DI FAVE

Gli strozzapreti di fave saranno la tua nuova pasta di legumi preferita. Proteine vegetali facili da cucinare, digerire e ottime da mangiare accompagnate da sughetti leggeri e di verdure. Prodotti in Italia con fave italiane e trafilati al bronzo.

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