FARINA TIPO 2

1,15 €

La farina di grano tenero tipo 2 è ideale per gli impasti a media e lunga lievitazione.

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Dettagli del prodotto

Farina di grano tenero coltivato e macinato in Italia.
Questa farina è ricca di fibre, ideale per la panificazione e la realizzazione di pizze e focacce, ma può essere usata anche per la realizzazione di pasta fatta in casa. 

Per realizzare ricette rustiche e dal profumo intenso. 

Può essere miscelata con altre farine per realizzare il proprio mix personale per la pagnotta perfetta.

W=200-220

Origine: Italia

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Contenuto energetico

1541kJ - 364kcal

Grassi

1,5g

Di cui acidi grassi saturi

0,30g

Carboidrati

76,2g

Di cui zuccheri

2,0g

Fibre

6,5g

Proteine

11,7g

Sale

7,5mg

Sodio

3mg

1733_500gr
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FARINA TIPO 2

La farina di grano tenero tipo 2 è ideale per gli impasti a media e lunga lievitazione.

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