MISTO VIN BRULÉ
Delizioso mix di spezie e frutta per preparare un grande classico dell’inverno.
Il vin brulé è una bevanda dalla storia secolare la cui nascita si pensa risalga ai frati, grandi studiosi e conoscitori di erbe e spezie. Oggi il vin brulé si beve principalmente nel periodo invernale e nei momenti di festa. È molto facile da preparare, basta mescolare una tazza di vino rosso fermo, un cucchiaio raso di mix del Negozio Leggero e un cucchiaio di zucchero, mettere a fuoco basso e scaldare per una decina di minuti. Filtrare e servire caldo. Da provare nella versione “analcolica” facendolo sobbollire con il succo di mela, oppure aggiungendo al posto dello zucchero un cucchiaio di miele.
Origine: Ceylon/Madagascar
Ingredienti: coriandolo, anice stellato, macis, cannella, bacche di ginepro, chiodi di garofano, scorza d’arancia.
FORMATI IN BARATTOLO
vaso piccolo: ~50 gr
vaso basso: ~70 gr
vaso medio: ~100 gr
Riferimenti Specifici
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