MÉLANGE VIN CHAUD
Délicieux mélange d'épices et de fruits pour préparer d’excellentes boissons hivernales.
Le vin chaud est une boisson très connue. On suppose qu’il a été inventé par les moines qui sont depuis toujours de grands experts d'herbes et d'épices. Aujourd'hui, le vin chaud se boit principalement en hiver lors des fêtes. Il est très facile à préparer, il suffit de mélanger une tasse de vin rouge, une cuillère à soupe rase du mélange de Negozio Leggero et une cuillère à soupe de sucre, faire chauffer à feu doux pendant environ dix minutes. Filtrer et servir chaud. Essayez-le dans la version "sans alcool", en le faisant mijoter avec du jus de pomme, ou en ajoutant une cuillère à soupe de miel à la place du sucre.
Origine : Ceylan/Madagascar
Ingrédients : coriandre, anis étoilé, macis, cannelle, baies de genièvre, clou de girofle, écorce d'orange.
FORMATS EN POT
pot petit : ~50 g
pot bas : ~70 g
pot moyen : ~100 g
Références spécifiques
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