KOMBU IN FOGLIE
1,95 €
Ricca di potassio, alginati e iodio, la Kombu è perfetta per insaporire brodi vegetali e zuppe, ideale nella cottura dei legumi perché li rende più digeribili.
Dettagli del prodotto
La kombu è una grande alga bruna ricca di potassio, alginati e iodio. Usata regolarmente è un vero toccasana perché aiuta a riattivare il metabolismo, favorisce la circolazione sanguigna, regola la pressione arteriosa e infine aiuta il drenaggio e la disintossicazione del corpo (caratteristica comune a tutte le alghe grazie alla presenza dell'acido alginico).
Indispensabile nella cottura dei legumi, li rende più digeribili, e nella preparazione di zuppe e brodi vegetali perché lì insaporisce. La kombu contiene infatti acido glutammico, la versione naturale del glutammato monosodico.
Origine: Francia
1417_20gr
18 Articoli
2019-08-29
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Ricca di potassio, alginati e iodio, la Kombu è perfetta per insaporire brodi vegetali e zuppe, ideale nella cottura dei legumi perché li rende più digeribili.