RISO CARNAROLI
2,79 €
Il riso Carnaroli è un superfino selezionato di qualità superiore. Utilizzato per i risotti perché tiene molto bene la cottura è ricco di sali minerali e naturalmente privo di glutine. Coltivato e prodotto interamente in Italia.
Dettagli del prodotto
La varietà di riso Carnaroli è storicamente considerata pregiata e di qualità. Il chicco è grande e carnoso, la sua composizione lo rende ideale per i risotti perché ha una bassa collosità e mantiene molto bene la cottura, oltre ad assorbire bene i condimenti.
Il gusto del riso Carnaroli è leggermente dolce, e questa è una delle caratteristiche che lo fa apprezzare perché si lega bene con i condimenti più classici da risotto: funghi, zucca, formaggi etc.
Noi lo consigliamo in cucina anche per contorni, insalate di riso o preparazioni fredde perché facile da preparare, non scuoce facilmente e… molto buono!
Origine: Italia
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Tempi di cottura: 15-17 minuti
FORMATI IN BARATTOLO
vaso medio: ~300 gr
vaso alto: ~500 gr
vaso grande: ~1,3 kg
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
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Contenuto energetico |
1397kJ - 334kcal |
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Grassi |
0,4g |
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Carboidrati |
80,4g |
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Fibre |
1,0g |
|
Proteine |
6,7g |
1872_500gr
17 Articoli
2019-04-10
Riferimenti Specifici
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Il riso Carnaroli è un superfino selezionato di qualità superiore. Utilizzato per i risotti perché tiene molto bene la cottura è ricco di sali minerali e naturalmente privo di glutine. Coltivato e prodotto interamente in Italia.