

Il riso Apollo è una tipologia di riso italiano a chicco lungo molto aromatico; ricorda nel gusto i risi orientali come il basmati. Ottimo per le cotture pilaf o a vapore, risulta molto digeribile e ricco di sali minerali
Il riso Apollo profumato è veloce da cuocere ed è particolarmente indicato per la preparazione di contorni, come riso per insalate fredde oppure come accompagnamento per piatti dal sapore orientale.
Consigliamo di provare la cottura pilaf, o la cottura a vapore, aggiungendo qualche grano di cardamomo o di cumino a piacere.
Dal punto di vista nutrizionale, oltre ad essere una fonte di carboidrati, è ricco di sali minerali.
Origine: Italia
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Tempi di cottura: 12-15 minuti
FORMATI IN BARATTOLO
vaso medio: ~300 gr
vaso alto: ~500 gr
vaso grande: ~1,3 kg
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
1480kJ - 353kcal | |
Grassi | 0,8g |
Di cui acidi grassi saturi | 0,1g |
Carboidrati | 78,5g |
Di cui zuccheri | 0,5g |
Fibre | 2,8g |
Proteine | 6,8g |
Sale | 0g |
Riferimenti Specifici
Nessuna recensione al momento
Il riso Apollo è una tipologia di riso italiano a chicco lungo molto aromatico; ricorda nel gusto i risi orientali come il basmati. Ottimo per le cotture pilaf o a vapore, risulta molto digeribile e ricco di sali minerali