UVETTA SULTANINA

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L’uvetta è un concentrato di energia, vitamine e sali minerali. Dolce e profumata, non può mancare in impasti dolci della tradizione come strudel e panettone.

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Dettagli del prodotto

Che l’uvetta sultanina sia deliziosa non è un mistero, ma forse non tutti sanno che prende il nome dalla città di Sultania, nella penisola della Crimea. È una varietà piccola, dolce e di colore marrone con sfumature giallo-dorate. L’uvetta è ricca di fibre, vitamine e sali minerali, tra cui il calcio e il boro, indispensabili per la buona salute delle ossa. Come tutta la frutta secca, anche l’uvetta è un alimento calorico che va assunto in piccole quantità. Ottima da aggiungere a muesli e yogurt per una colazione sostanziosa, immancabile in ricette dolci come strudel, torta di mele e panettone. Da provare in abbinamento a piatti di carni bianche o saltata con verza e pinoli.

Origine: Turchia

Ingredienti: uva sultanina 99,5%, olio di semi di girasole 0,5%

FORMATI IN BARATTOLO

vaso basso: ~100-150 gr

vaso medio: ~150-200 gr

vaso alto: ~250-300 gr

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Contenuto energetico

1256 kJ - 296 kcal

Grassi

0,4g

Di cui saturi

0,1g

Carboidrati

69,4g

Di cui zuccheri

69,4g

Fibre

2,0g

Proteine

2,7g

Sale

0,05g

263_100gr
13 Articoli
2019-01-11

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UVETTA SULTANINA

L’uvetta è un concentrato di energia, vitamine e sali minerali. Dolce e profumata, non può mancare in impasti dolci della tradizione come strudel e panettone.

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