POLENTA ISTANTANEA
Ottenuta tramite un processo di precottura questa farina è ideale per preparare velocemente una gustosa polenta.
La farina di mais per polenta istantanea ha un naturale trattamento di precottura che permette di ridurre i tempi di preparazione di questo piatto tradizionale, altrimenti piuttosto lungo da preparare. È una farina di mais bramata (dalla “sbramatura” del chicco) che cuoce in 10-15 minuti.
Piatto tradizionale della cucina italiana, la polenta si presta a diverse preparazioni in cucina, da provare tagliata a fette, fritta e guarnita con funghi per un gustoso antipasto. Può essere utilizzata, in alternativa, per impanature croccanti. Naturalmente senza glutine.
Le proporzioni per 4 persone sono 250gr di polenta per 1 litro d'acqua.
Origine: Italia
FORMATI IN BARATTOLO
vaso grande: ~1 kg
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia |
1485 kJ – 350 kcal |
Grassi |
1,20 g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,29 g |
Carboidrati |
75,80 g |
Di cui zuccheri |
0,63 g |
Fibre |
2,80 g |
Proteine |
7,60 g |
Sale |
0,0001 g |
Riferimenti Specifici
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