FIOCCHI DI PATATE
Fiocchi di patate essiccati pronti da usare per un purè in 5 minuti o come ingrediente versatile in cucina per molte ricette!
Naturalmente senza frumento e senza derivati animali.
Scaglie di patate a pasta gialla sbucciate, essiccate ad aria calda e quindi macinate.
Lavorazioni semplici che permettono di avere un prodotto comodissimo da tenere in dispensa e valido alleato per tante preparazioni.
Il punto di forza: la velocità!
In 5 minuti preparate il più classico dei purè, ma se avete bisogno di addensare una zuppa, o integrare un ripieno di una torta salata, qualche cucchiaio di questi fiocchi sarà il vostro ingrediente segreto.
Provateli anche negli impasti di pane e focacce per rendere il prodotto finale più morbido e soffice.
Per la preparazione come purè per 4 persone vi basterà considerare una proporzione di 1:6, 100g di fiocchi di patate per 600g di liquido.
Qui vi lasciamo la nostra ricetta, che potrete fare in versione vegan con le nostre bevande vegetali e personalizzare con spezie o verdure in polvere.
Origine: UE
Ingredienti: Patate, antiossidante E392 (estratto di rosmarino). Può contenere tracce di latte e di solfiti.
FORMATI IN BARATTOLO
vaso basso: ~75 gr
vaso medio: ~100 gr
vaso alto: ~180 gr
vaso grande: ~550 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia |
1478kJ - 349kcal |
Grassi |
1g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,1g |
Carboidrati |
73g |
Di cui zuccheri |
1,5g |
Fibre |
8g |
Proteine |
8g |
Sale |
0,045g |
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