SALE INTEGRALE
Sale marino non raffinato proveniente dalle saline di Margherita di Savoia, in Puglia. Integrale, a grana grossa, esalta il sapore di ogni piatto.
Questo sale marino integrale a grana grossa proviene dalle celebri saline di Margherita di Savoia in Puglia, tra le più grandi d'Europa. Tramite la semplice evaporazione dell'acqua marina si ricava un prezioso sale non raffinato, senza additivi e naturalmente ricco di sali minerali tra cui lo iodio.
Ottimo da utilizzare sia per salare l'acqua della pasta - qui trovate tantissimi formati - sia per insaporire ogni pietanza, dalle zuppe ai legumi. Nella preparazione di piatti di carne e pesce, usatelo a fine cottura: rimarranno più teneri.
Ideale da portare a tavola con il macina pepe e sale del Negozio Leggero: da solo o in abbinamento alle spezie e alle erbe aromatiche che trovate qui, per sperimentare abbinamenti culinari sempre nuovi e lasciare i vostri commensali a bocca aperta. Siete a corto di idee in cucina? Nessun problema, qui trovate la sezione dedicate alle nostre ricette!
Origine: Italia
FORMATI IN BARATTOLO
vaso piccolo: ~130 gr
vaso basso: ~250 gr
vaso medio: ~300 gr
Riferimenti Specifici
ABBINALO CON
Recensioni
26/11/2022
Fantastico!
Credo che da ora in poi prenderò direttamente il kilo di questo sale, è una via di mezzo tra il sale fino e quello grosso e lo trovo non solo salato (