SEL NON RAFFINÉ
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SEL NON RAFFINÉ

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Sel de mer non raffiné provenant des marais salants de Marguerite de Savoie, dans les Pouilles. Non raffiné, à gros grains, pour exalter le goût de chaque assiette.

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Détails du produit

Ce sel non raffiné à gros grains provient des très connues marais salants de Marguerite de Savoie, dans les Pouilles, l’une des plus grandes d’Europe. Le sel raffiné est obtenu par la simple évaporation de l’eau de mer, et il est sans addictifs et naturellement riche en sels minéraux, dont l’iode.

Parfait pour saler l’eau des pâtes – vous trouverez ici plusieurs formats – et pour assaisonner vos assiettes, de la soupe aux légumineuses. À utiliser en fin de cuisson pour la préparation d’assiettes à base de viande et de poisson : pour que la chair résulte plus tendre.

Idéal à présenter à table avec le moulin à poivre et à sel de Negozio Leggero. À ajouter tout seul ou avec d’autres épices et herbes aromatiques disponibles ici, pour essayer des nouvelles saveurs en cuisine et impressionner vos invités. Pas d’idées pour le repas d’aujourd’hui ? Pas de problème, ici la section avec toutes nos recettes !

Origine: Italie

FORMATS EN POT

pot petit : ~130 g

pot bas : ~250 g
pot moyen : ~300 g

341_500gr
70 Produits

Références spécifiques

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Commentaires

Note 

26/11/2022

Fantastico!

Credo che da ora in poi prenderò direttamente il kilo di questo sale, è una via di mezzo tra il sale fino e quello grosso e lo trovo non solo salato (

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Sel de mer non raffiné provenant des marais salants de Marguerite de Savoie, dans les Pouilles. Non raffiné, à gros grains, pour exalter le goût de chaque assiette.

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