

Farina di grano tenero tipo 0, ideale per tutte le preparazioni dolci e salate ed i lievitati come torte, pane e focacce.
Farina di grano tenero coltivato e macinato in Italia. Questa farina è versatile per ogni tipo di preparazione, dalla panatura alla realizzazione di lievitati dolci come torte, biscotti o salati come pane, pizza e focacce.
Facile da impastare anche a mano, può essere miscelata con altre farine di grano integrali o di farro per creare dei mix personali.
W=200-220
Origine: Italia
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Contenuto energetico |
1426kJ - 341kcal |
Grassi |
1,0g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,23g |
Carboidrati |
76,2g |
Di cui zuccheri |
1,8g |
Fibre |
2,9g |
Proteine |
11,5g |
Sale |
5mg |
Sodio |
2mg |
Riferimenti Specifici
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Farina di grano tenero tipo 0, ideale per tutte le preparazioni dolci e salate ed i lievitati come torte, pane e focacce.