FARINE DE CHÂTAIGNE
  • FARINE DE CHÂTAIGNE

FARINE DE CHÂTAIGNE

5,00 €

Cette farine est obtenue par séchage et mouture des châtaignes. Elle a une couleur brun clair, une texture fine et un goût sucré. 

Choisissez le format
Quantité
Produit disponible avec d'autres options

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client
Détails du produit

La farine de châtaigne est un produit de saison. Elle a une saveur sucrée et délicate et est principalement utilisée pour la préparation de desserts. Elle est l’ingrédient principal du castagnaccio, un dessert typique de certaines régions d’Italie. Comme alternative à la farine de maïs, la farine de châtaigne peut être utilisée pour la préparation de la polenta sucrée. Naturellement sans gluten, elle peut être utilisée en association avec d’autres farines pour la préparation de crêpes, pancakes et biscuits. 

Origine: Italie

Ingrédients : 100% châtaigne

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1547kJ - 366kcal

Matières grasses

3,7g

Dont acides gras saturés

0,6g

Glucides

72g

Dont sucres

27g

Fibres

11g

Protéines

5,8g

Sel

0,03g

1556_250gr
0 Produits

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Commentaires

Pas de commentaire de client pour le moment

Votre commentaire

FARINE DE CHÂTAIGNE

Cette farine est obtenue par séchage et mouture des châtaignes. Elle a une couleur brun clair, une texture fine et un goût sucré. 

Votre commentaire