Glossario

MANDORLA DOLCE

Il mandorlo è un albero da frutto che appartiene alla famiglia delle Rosacee e al genere Prunus, come ciliegie, pesche e albicocche. Il seme commestibile di questa pianta arborea è la mandorla, alimento energetico ricco di acidi grassi, vitamine e sali minerali. Oltre alla mandorla dolce, ne esistono altre due varietà: la mandorla amara e la mandorla in guscio.

Originario dell’Asia Centrale, fu introdotto in Italia – Sicilia e Puglia sono le regioni con l’habitat ideale per la sua crescita – e da qui si diffuse in tutti i paesi del Mediterraneo. Furono gli spagnoli a diffondere questa coltura arborea in America, dove la California attualmente rappresenta il primo produttore mondiale.

Nella formulazione dei suoi prodotti, Negozio Leggero utilizza questo prezioso frutto sotto varie forme.

Olio di mandorle dolci
Dalla spremitura a freddo delle mandorle dolci si ottiene una sostanza liquida di colore giallo dall’odore delicato. Grazie alla naturale presenza di trigliceridi degli acidi grassi insaturi e polinsaturi, vitamine B ed E, quest’olio ha proprietà nutrienti, idratanti, emollienti, elasticizzanti e antiossidanti. È un ottimo olio da massaggio perché penetra facilmente nella pelle e si può utilizzare come olio vettore per gli oli essenziali. L’olio di mandorle dolci è inoltre ben tollerato anche dalle pelli più sensibili come quelle dei bambini.
La sua denominazione INCI è “Prunus Amygdalus Dulcis Oil”.

Olio di mandorle dolci idrogenato
L’olio vegetale idrogenato si ottiene con l’aggiunta di idrogeno all’olio vegetale, in questo caso quello di mandorle dolci. In ambito cosmetico si utilizza come agente di cura della pelle e di controllo della viscosità (aumenta o diminuisce la viscosità dei cosmetici).
La sua denominazione INCI è “Hydrogenated Sweet Almond Oil”.

Frazione insaponificabile dell’olio di mandorle dolci
La frazione insaponificabile è quella parte degli oli vegetali che non saponifica durante il processo di saponificazione. In ambito cosmetico tale frazione ha la capacità di stimolare la produzione di collagene ed elastina, con un effetto tonificante ed elasticizzante sulla pelle. Idrata inoltre la cute, ripristinando la barriera epidermica. In virtù delle sue proprietà fotoprotettive, la frazione insaponificabile degli oli vegetali trova impiego nella formulazione di prodotti solari ed in molti cosmetici “funzionali”.

Rispetto ad altri oli vegetali, la frazione insaponificabile dell’olio di mandorle è minore. Si impiega nelle emulsioni per la sua azione stabilizzante, ne migliora sia la stabilità sia la conservazione, e come agente di controllo della viscosità. La sua denominazione INCI è “Prunus Amygdalus Dulcis Oil Unsaponifiables”.

Frazione insaponificabile dell’olio di mandorle dolci idrogenato
La frazione insaponificabile è quella parte degli oli vegetali che non saponifica durante il processo di saponificazione.. In ambito cosmetico la frazione insaponificabile ha la capacità di stimolare la produzione di collagene ed elastina, con un effetto tonificante ed elasticizzante sulla pelle. Idrata inoltre la cute, ripristinando la barriera epidermica. In virtù delle sue proprietà fotoprotettive, la frazione insaponificabile degli oli vegetali trova impiego nella formulazione di prodotti solari ed in molti cosmetici “funzionali”.

La frazione insaponificabile dell’olio di mandorle dolci idrogenato si utilizza come agente di protezione della pelle e come condizionate per capelli, ai quali dona volume, lucentezza e morbidezza. La sua denominazione INCI è “Hydrogenated Sweet Almond Oil Unsaponifiables”.

Proteine idrolizzate di mandorle dolci
Le proteine di mandorle dolci idrolizzate si utilizzano per la loro azione emolliente, idratante e protettiva sulla pelle e come agenti ristrutturanti sui capelli. La denominazione INCI è “Hydrolyzed Sweet Almond Protein”.

Estratto di mandorla dolce
L’estratto di mandorla dolce è ricco di trigliceridi saturi, vitamine – in particolare A, B ed E – e sali minerali. La sua denominazione INCI è “Prunus Amygdalus Dulcis Extract”.

 

 

 

 

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