TUTTO CRUDO IN CUCINA
90 ricette sfiziose e 100% vegetali che non hanno bisogno di fornelli!
Sara Cargnello
Terra Nuova Edizioni, 2013
Questo libro raccoglie ben 90 ricette vegane e crudiste - dall’antipasto al dolce - spiegate passo per passo e corredate da fotografie a colori che vi faranno venire l’acquolina in bocca! Scoprirete un mondo fatto di ingredienti genuini, nutrienti e gustosi che stupiranno il palato di tutti. Non mancano rivisitazioni di grandi classici in chiave crudista come la pizza, gli spaghetti e la torta di mele. Il volume include un’introduzione alla cucina crudista che illustra brevemente gli “strumenti del mestiere” e un piccolo glossario con le materie prime utilizzate per le ricette.
Prezzo: 9,10 euro
Condizione: sfogliato
Prezzo: 13 euro
Condizione: nuovo
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