L'ACETO BALSAMICO MODENESE

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Tutto quello che c’è da sapere sull’aceto balsamico di Modena: origini, curiosità e ricette.

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Laura Rangoni
Pacini Fazzi Editore, 1999

Una guida dedicata agli amanti di questa eccellenza gastronomica emiliana con una breve panoramica storica, tante curiosità e ricette. Scoprirete come preparare un intero menù con il celebre condimento modenese e soddisfare il palato dei vostri ospiti!

Prezzo: 4 euro
Condizione: nuovo

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