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Ideali da consumare a crudo perché conservano inalterate le loro proprietà, i semi di zucca decorticati sono ottimi per arricchire una bella insalata o da sgranocchiare per una pausa piena di energia. Macinati sono deliziosi da “spolverare” su yogurt e frutta fresca. Chi ama il pane fatto in casa troverà nei semi di zucca un ottimo ingrediente per preparati più rustici e ricchi di sapore.
Come tutti i semi oleosi, anche quelli di zucca sono ricchi di acidi grassi essenziali, sali minerali e vitamine, in particolare la E.  Consumati con regolarità aiutano a prevenire i disturbi dell’apparto urinario. Si consiglia di consumarli in piccole quantità perché sono molto calorici. 
Origine: Extra UE
FORMATI IN BARATTOLO
vaso piccolo: ~80 gr
vaso basso: ~150 gr
vaso medio: ~200 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Contenuto energetico | 2457kJ - 593kcal  | 
| Grassi | 49,1g | 
| Di cui acidi grassi saturi | 8,7g | 
| Carboidrati | 4,7g | 
| Di cui zuccheri | 7g | 
| Fibre | 6g | 
| Proteine | 30,2g | 
| Sale | 0,018g | 
Riferimenti Specifici
Deliziosi. Decisamente meno secchi rispetto a quelli confezionati, io li metto spesso nelle insalate insieme ad altri semini oleosi.
 
          Ricchi di acidi grassi essenziali, sali minerali e vitamine, in particolare di vitamina E. Ottimi da consumare crudi, preziosi per arricchire il pane fatto in casa.
 
         
        