

Delicata varietà di pepe con una nota affumicata, perfetta per insaporire carni bianche, uova e formaggi. Fresco e aromatico.
Il pepe bianco si ricava dalla lavorazione delle bacche mature di una pianta tropicale (a seconda del loro grado di maturazione si ottengono le diverse varietà di pepe). Rispetto al più classico pepe nero ha un sapore più delicato con una nota leggermente affumicata che ben si sposa con carni bianche, uova, formaggi e verdure. Il pepe bianco è ottimo per insaporire salse delicate senza coprirne il gusto.
Origine: Extra UE
FORMATI IN BARATTOLO
vaso piccolo: ~70 gr
vaso basso: ~135 gr
vaso medio: ~200 gr
Riferimenti Specifici
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Delicata varietà di pepe con una nota affumicata, perfetta per insaporire carni bianche, uova e formaggi. Fresco e aromatico.