CACAO IN POLVERE
Il cacao amaro in polvere si usa per preparare e decorare dolci o rendere più golose bevande calde e fredde. Da commercio equo e solidale.
Un grande classico della pasticceria, il cacao in polvere del Negozio Leggero proviene dall’Ecuador attraverso il circuito del commercio equo e solidale. Si ottiene dalla macinazione dei semi di cacao decorticati e torrefatti. Il cacao si aggiunge agli impasti di torte e biscotti per renderli più gustosi e colorati, perfetto anche per decorare dolci o da spolverare sul caffè. Goloso da aggiungere a latte e frullati.
Origine: Italia
Ingredienti: cacao magro in polvere (materia grassa 10/12%).
FORMATI IN BARATTOLO
vaso piccolo: ~60 gr
vaso basso: ~110 gr
vaso medio: ~150 gr
Riferimenti Specifici
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