FUSILLI INTEGRALI
I fusilli integrali sono ricchi di fibre e hanno un sapore più rustico e una consistenza più ruvida rispetto a quelli classici perché trafilati al bronzo.
Prodotti artigianalmente, questi fusilli sono la versione integrale di quelli classici. La trafilatura al bronzo dà a questa pasta una consistenza più ruvida che trattiene meglio il sugo. Da provare… con tanto sugo!
Ingredienti: semola integrale di grano duro, acqua.
Origine: Italia
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Tempo di cottura: 7-9 minuti
FORMATI IN BARATTOLO
vaso grande: ~500 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Contenuto energetico |
1450 kJ-343 kcal |
Grassi |
2,1g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,47g |
Carboidrati |
64,7g |
Di cui zuccheri |
3,79g |
Fibre |
8,6g |
Proteine |
12g |
Sale |
2,56mg |
Riferimenti Specifici
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