POMODORO ESSICCATO
Pomodori essiccati sotto il sole della Sicilia. Naturalmente buoni.
I pomodori essiccati del Negozio Leggero provengono esclusivamente da coltivazioni locali e che seguono il metodo di essicazione tradizionale.
Sono fatti essiccare al sole di Sicilia e poi raccolti da un’azienda del luogo che opera nel settore da tanti anni. In cucina sono un ingrediente saporito, colorato e molto versatile. Ottimi sott’olio, i pomodorini secchi si possono mangiare al naturale (sono già leggermente salati) o far rinvenire in acqua e frullare per preparare pesti rossi o paté.
Da provare saltati in padella per condire la pasta con un filo d’olio al peperoncino del Negozio Leggero.
Origine: Italia
Ingredienti: pomodoro essiccato, sale.
FORMATI IN BARATTOLO
vaso basso: ~70 gr
vaso medio: ~90 gr
vaso alto: ~170 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100ml di prodotto
Contenuto energetico |
530kJ - 127kcal |
Grassi |
1g |
Di cui acidi grassi saturi |
0,3g |
Carboidrati |
18,7g |
Di cui zuccheri |
11,7g |
Fibre |
9,9g |
Proteine |
5,8g |
Sale |
16,3g |
Riferimenti Specifici
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