FARINA DI MANDORLE PELATE
Un classico della pasticceria, questa farina si ottiene dalla macinazione di mandorle pelate, 100% siciliane.
Naturalmente senza glutine, la farina di mandorla – come la farina di castagne e di cocco – si usa prevalentemente nella preparazione di dolci.
Molto utilizzata anche come "parte grassa" nelle ricette crudiste, la farina di mandorle è un valido ingrediente da aggiungere per insaporire i vostri frullati energetici mattutini! Qui trovate la ricetta del Negozio Leggero per preparare una deliziosa bevanda vegetale alle mandorle, nella versione tradizionale e "fast" per chi in cucina va sempre di fretta.
Le proprietà emollienti e nutrienti della mandorla la rendono un prezioso ingrediente anche della cosmetica home-made.
Uno scrub delicatissimo e nutriente per il viso si ottiene miscelando un cucchiaino di farina di mandorle con uno di crusca d'avena da massaggiare con le mani umide sul viso fino ad ottenere una leggera schiumerà. Oppure si può aggiungere alle polveri una noce di olio di cocco o burro di karitè per rendere lo scrub ancora più morbido e nutriente.
Origine: Italia
Ingredienti: mandorle pelate.
FORMATI IN BARATTOLO
vaso basso: ~130 gr
vaso medio: ~150 gr
vaso alto: ~280 gr
vaso grande: ~800 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia |
1467kJ - 347kcal |
Grassi |
3gr |
Di cui acidi grassi saturi |
1gr |
Carboidrati |
62gr |
Di cui zuccheri |
2gr |
Fibre |
8gr |
Proteine |
14gr |
Sale |
< 0,01gr |
Riferimenti Specifici
ABBINALO CON
Recensioni
Nessuna recensione al momento