La Confettura extra di fragole e cannella è un’edizione limitata preparata artigianalmente in Piemonte, dove fragole fresche raccolte in piena maturazione incontrano la delicatezza dello zucchero di canna e il profumo speziato della cannella. Una ricetta che unisce ingredienti essenziali e una lavorazione accurata, dando vita a un prodotto che esprime semplicità e personalità in ogni cucchiaio.

Le fragole utilizzate provengono da raccolti selezionati e vengono lavorate velocemente per preservarne aroma e consistenza. La cannella, dosata con attenzione, arricchisce il sapore del frutto con una nota calda e avvolgente, tipica delle preparazioni casalinghe e delle ricette invernali. Il risultato è una confettura dal colore luminoso, dal profumo intenso e dal gusto equilibrato, dove la naturale dolcezza delle fragole si fonde con le sfumature aromatiche della spezia.

Questa confettura si presta a molti utilizzi: è ottima a colazione su pane, fette biscottate o yogurt, ma si adatta anche a preparazioni più creative. Può diventare il cuore di una crostate morbida, di biscotti speziati, oppure arricchire un rotolo dolce o una torta casalinga. Grazie alla presenza della cannella, offre un carattere speciale anche ai dolci più semplici, aggiungendo profondità e un profumo immediatamente riconoscibile.

È interessante anche nelle ricette che uniscono dolce e frutta cotta: un cucchiaio nel ripieno di uno strudel di mele aggiunge un tocco aromatico raffinato. Può completare anche un budino preparato con farina di polpa di carrube e agar agar, oppure diventare un ingrediente ideale per crumble, muesli o dessert al cucchiaio.

Prodotta in vetro e parte della linea stagionale in edizione limitata, questa confettura valorizza ingredienti semplici e una lavorazione rispettosa, mantenendo un gusto autentico che richiama la tradizione delle conserve preparate seguendo tempi lenti e gesti accurati.

Una confettura che mette al centro il sapore della frutta e l’equilibrio delle spezie, pensata per accompagnare colazioni, ricette e momenti speciali con un profilo aromatico ricco e naturale.

VUOTO A RENDERE

200g

Origine: Italia

Ingredienti: Fragole, zucchero di canna, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; cannella 0,1%.

Frutta utilizzata: 58 grammi (g) per 100 grammi (g) di prodotto finito. 

DOPO L’APERTURA VA CONSERVATA IN FRIGORIFERO

TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto

Energia: 702 kJ / 168 kcal
Grassi: 0,2 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 39 g
di cui zuccheri: 39 g
Proteine: 0,4 g
Sale: 0 g