FARINA DI POLPA DI CARRUBE
1,20 €
Un'alternativa naturale al cacao: dolce, tostata e ricca di fibre. Perfetta per dolci, creme e bevande.
Dettagli del prodotto
La farina di polpa di carrube è una polvere fine e profumata ottenuta dalla carruba italiana, tostata e micronizzata. Il suo sapore naturalmente dolce e tostato la rende un’eccellente alternativa al cacao, priva di caffeina, glutine e zuccheri aggiunti.
Ricca di fibre (42%) e con un gusto che ricorda il cioccolato, è perfetta per preparare dolci al forno, bevande calde e dessert vegetali. Un ingrediente naturale, sostenibile e sorprendente, ideale anche per l’infanzia e per chi desidera ridurre gli stimoli eccitanti dell’alimentazione quotidiana.
COME SI PUÒ USARE IN CUCINA
– Torte soffici e biscotti rustici al gusto carruba
– Crema spalmabile con mandorle e sciroppo d’agave
– Cioccolata calda di carruba, anche per i più piccoli
– Frullati energetici con banana e latte vegetale
– Mousse o budini vegetali senza zucchero raffinato
– Gelati fatti in casa, senza caffeina né glutine
RICETTARIO
Qui trovi un utile ricettario per usare questo ingrediente!
Ingredienti:100% polpa di carruba tostata micronizzata
Origine: Italia
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Contenuto energetico |
1210kJ - 289kcal |
|
Grassi di cui Saturi |
1 g 0,7 g |
|
Carboidrati di cui Zuccheri |
55 g 38 g |
| Fibre | 42 g |
|
Proteine Sale |
6 g 0 g |
4468_100g
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