Il Kala Namak è più di un semplice sale: estratto dalle miniere dell'Himalaya, questo sale nero è un segreto custodito a lungo nelle tradizioni culinarie indiane e ora disponibile direttamente nella tua cucina tramite il nostro shop online. 

Grazie al suo gusto che ricorda quello delle uova è un alleato infallibile per creare in casa una strepitosa carbonara vegana.

PERCHÉ SCEGLIERE IL KALA NAMAK?

- Ha un sapore unico: con il suo distintivo gusto che ricorda le uova sode, il kala namak è l'ingrediente segreto che mancava nelle tue ricette vegane. Aggiunge profondità e complessità a qualsiasi piatto, dandoti la possibilità di realizzare a casa delle ottime carbonare vegane.

- É versatile: non solo per i vegani! Il kala namak arricchisce zuppe, marinate, e persino bevande, offrendo un tocco di umami irrinunciabile.

- 100% puro e naturale, senza additivi o conservanti. Il nostro kala namak proviene direttamente dalle miniere himalayane, assicurando un prodotto di altissima qualità.

- É ricco di minerali e con un basso contenuto di sodio rispetto al sale da tavola tradizionale, è un'opzione più sana per esaltare i tuoi piatti.

COME SI USA
Come un normale sale per insaporire le tue pietanze, lasciati ispirare dalla nostra selezione di ricette nel sito o semplicemente sostituiscilo al sale comune per aggiungere un tocco esotico e sorprendente ai tuoi piatti preferiti.

Aggiungilo alla crema di farina di ceci per realizzare  un’ottima carbonara vegana, delle crespelle vegan e anche una semplice frittata senza l’uso di uova.

Acquista ora e inizia a esplorare le infinite possibilità che il kala namak può offrire alla tua cucina.

FORMATI IN BARATTOLO
vaso basso: ~120 g

vaso medio: ~210 g
vaso alto: ~320 g