Il kombucha è una bevanda di origine orientale che si ottiene dalla fermentazione del tè grazie ad uno starter chiamato "scoby". 

Questo kombucha è al gusto di fiori di ibisco e rosa, che danno dolcezza e bilanciano la leggera acidità caratteristica del kombucha stesso. La personalizzazione del gusto è realizzata con aromi naturali mentre il tè con cui si inizia il processo di fermentazione è una miscela di té nero Rwanda e té verde Sencha.
Il té nero offre corpo e gusto, mentre il té verde esalta gli aromi floreali.

La bevanda è naturalmente frizzante perchè si sviluppa un processo di fermentazione anaerobica che sprigiona CO2, non è pastorizzata e filtrata. È una bevanda naturale che vive nella bottiglia e che appena stappata offre un profumo di fiori ed è leggera al gusto.

Una volta aperta, si consiglia di consumare il kombucha entro 3 giorni. 

Come tutti i fermentati, il kombucha ha numerosi benefici: 

- è ricco di probiotici, aiutano l'intestino e la flora batterica
- aiuta il sistema immunitario
- ha una funzione digestiva 

La gradazione alcolica è trascurabile, infatti il kombucha è considerato una bevanda analcolica e può essere bevuta da tutti, consigliata anche come bevanda per il primo mattino. Ha un contenuto di calorie, carboidrati e zuccheri molto basso, quasi inesistente! Anche perchè tutti gli zuccheri vengono digeriti durante il processo di fermentazione. 

Il gusto è molto piacevole e questa bevanda può essere utilizzata per aperitivi dissetanti, e abbinata ad altre bevande per la realizzazione di cocktail analcolici. 

Origine Italia

VETRO A RENDERE

275 ml 

Ingredienti: acqua filtrata, zucchero di canna, tè verde, tè nero, coltura di Kombucha, estratto naturale di mango, estratto naturale di pesca, aroma naturale d'arancia. Può contenere tracce di alcol inferiore all’1.2%

TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto