LINGUINE
Linguine di semola di grano duro da filiera italiana e trafilate al bronzo.
La sezione delle linguine è rettangolare e si sposa benissimo con tutti i tipi di sughi per cui le paste lunghe sono l'ideale.
Provale con il classico pesto genovese di basilico o con una versione vegan!
Linguine, bavette o trenette sono tre formati di pasta lunga che rispetto allo spaghetto, hanno sezione rettangolare (più o meno accentuata).
Le linguine di Negozio Leggero sono di semola di grano duro coltivato e lavorato in Italia senza uso di pesticidi e si aggiungono alla famiglia dei formati lunghi presenti nel nostro assortimento.
Come tutte le paste lunghe il condimento ideale è un pesto.
Non pensare solo al classico pesto genovese con pinoli e basilico, la famiglia dei pesti di Negozio Leggero è molto vasta. Puoi scegliere una crema di pistacchi già pronta all'uso (da allungare leggermente con dell'acqua di cottura) oppure puoi realizzare pesti con le parti di scarto delle verdure, dalle foglie delle carote ai gambi dei broccoli e usare la frutta secca che più ti piace.
Dai uno sguardo nella nostra sezione delle Ricette
Origine: Italia
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Tempi di cottura: 8-9 min
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia |
1508kJ – 356kcal |
Grassi di cui saturi |
1,6 g 0,4 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
72,4 g 2,6 g |
Fibra alimentare |
2,8 g |
Proteine |
11,5 g |
Sale |
0 g |
Riferimenti Specifici
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