POLENTA TARAGNA ISTANTANÉE
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POLENTA TARAGNA ISTANTANÉE

2,00 €

Un mélange équilibré et corsé de farines précuites pour préparer en quelques minutes un plat traditionnel de la Valteline.

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Détails du produit

Avec ce mélange pratique de farines de maïs et de sarrasin, naturellement sans gluten, il ne faut que quelques minutes pour apporter un plat typique de la Valteline à votre table. Il suffit d'ajouter l'eau au mélange de farines et de laisser cuire  le tout pendant 10-15 minutes, en remuant de temps en temps pour dissoudre d’éventuels grumeaux.

La quantité d'eau nécessaire à la préparation de la polenta varie en fonction de la texture souhaitée, en général il faut compter 1 litre d'eau pour 250 grammes de farine. 

Origine : Italie

Ingrédients : Farine de maïs précuite et farine de sarrasin complet (10 %) 

FORMATS EN POT

pot grand : ~1 kg

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1452 kJ – 342 kcal

Matières grasses

1,90 g        

Dont acides gras saturés

0,40 g

Glucides

70,10 g

Dont sucres

0,83 g

Fibres

5,20 g

Protéines

8,60 g

Sel

0,0013 g

1877_500gr
15 Produits
2019-04-15

Références spécifiques

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