FARINE DE SARRASIN COMPLET MOYENNE
  • FARINE DE SARRASIN COMPLET MOYENNE
  • FARINE DE SARRASIN COMPLET MOYENNE
  • FARINE DE SARRASIN COMPLET MOYENNE

FARINE DE SARRASIN COMPLET MOYENNE

2,50 €

Au goût corsé, la farine de sarrasin se marie bien avec d'autres farines plus délicates pour donner aux produits de boulangerie un parfum et un aspect plus rustique. 

Choisissez le format
Quantité

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client
Détails du produit

Riche en fibres, la farine de sarrasin a un goût fort, pour cette raison et parce qu'elle ne lève pas, elle est souvent utilisée en combinaison avec d'autres farines (de cette façon on adoucit son goût en la rendant plus délicate).

Excellente à ajouter à la pâte à pain, aux gâteaux et aux biscuits. Essayez-la avec de la farine de riz pour des crêpes sucrées et salées.

Naturellement sans gluten, elle peut être utilisée seule pour la préparation de crêpes rapides à préparer et très savoureuses. Sa mouture épaisse convient aux préparations sucrées, salées ainsi que pour la préparation de pâtes fraîches.

Origine : Italie

FORMATS EN POT

pot grand : ~1 kg

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1235 kJ – 295 kcal

Matières grasses

1,99 g        

Dont acides gras saturés

0,73 g

Glucides

60,20 g

Dont sucres

0,40 g

Fibres

12,87 g

Protéines

10,6g

Sel

0,0040 g

1957_500gr
13 Produits
2019-04-15

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Commentaires

Pas de commentaire de client pour le moment

Votre commentaire

FARINE DE SARRASIN COMPLET MOYENNE

Au goût corsé, la farine de sarrasin se marie bien avec d'autres farines plus délicates pour donner aux produits de boulangerie un parfum et un aspect plus rustique. 

Votre commentaire