RICCETTI DE POIS CHICHES ET LENTILLES
Petit format de pâtes de pois chiches et de lentilles, riches en goût. Tréfilage au bronze et séchage lent à basse température. Fabriquées à partir de légumineuses 100 % italiennes
Petites pâtes au format amusant et au goût intense : la meilleure façon de faire manger des légumineuses aux enfants.
Fabriquées avec de la farine de pois chiche et de lentille moulue sur pierre, séchées lentement et à basse température.
Des petites pâtes frisées qui répondent au goût des enfants et qui permettent d'offrir un bon apport en protéines végétales dans l'alimentation hebdomadaire, grâce aux pois chiches et aux lentilles.
Fabriquées avec des légumineuses cultivées en Italie sans pesticides et transformées en farine à la meule de pierre. On ajoute uniquement de l'eau (de montagne) au mélange et les pâtes sont ensuite tréfilées au bronze pour obtenir une surface poreuse idéale pour accueillir les condiments.
Le séchage se fait lentement et à basse température pour assurer un produit de haute qualité qui conserve toutes ses propriétés nutritionnelles.
Des pâtes riches en protéines végétales, naturellement sans gluten et à faible teneur en acides gras et en sel pour une alimentation équilibrée, mais savoureuse.
Les riccetti de pois chiches et de lentilles sont préparés en 5 à 7 minutes pour une portion adulte de 50 à 60 g.
Les pâtes de légumineuses rassasient rapidement, pas besoin de respecter les doses des pâtes traditionnelles.
Essayez-les avec un condiment léger comme l'huile au romarin ou un pesto de légumes préparé avec une de nos pâtes à tartiner de fruits secs, comme celle aux amandes ou bien celle aux noix de cajou.
Autrement, vous pouvez utiliser ces pâtes avec du bouillon ou les ajouter à vos soupes de légumes.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Temps de cuisson: 5-7 minutes
FORMAT EN POT
pot grand: ~700 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1416kJ - 335kcal |
Matières grasses |
1,7g |
Dont acides gras saturés |
0,9g |
Glucides |
50,9g |
Dont sucres |
1,5g |
Fibres |
12,35g |
Protéines |
22,9g |
Sel |
0,06g |
Références spécifiques
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