En cuisine, la crème d’amandes complètes peut être utilisée dans les pâtes – à faire fondre avec un peu d’eau de cuisson -, pour enrichir un assaisonnement ou encore en fin de cuisson dans le risotto. À essayer pour l’apéritif avec des toasts, olives et tomates séchées, ou à tartiner sur du pain et des biscottes, pour un goûter sain et nutritif. Si vous aimez le sucré, vous devez absolument l’essayer sur les pancakes et les biscuits, ou vous pouvez l’utiliser pour préparer un croustillant granola homemade. Seule ou ajoutée au tahini de Negozio Leggero, pour un excellent assaisonnement dans les légumes, les céréales et les légumineuses.

En plus d’être délicieuse, l’amande est riche en protéines, en acides gras essentiels, en vitamines – en particulier la vitamine E, avec ses propriétés antioxydantes – et en sels minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium et le potassium ; si consommée régulièrement en petites doses (elle est tout de même calorique, comme tous les fruits secs !), elle contribue à réduire le taux de cholestérol dans le sang.

Que de bonnes raisons pour l’introduire dans votre alimentation.

EMBALLAGE CONSIGNÉ

180 gr

Origine : Italie

Ingrédients :100 % amandes complètes décortiquées d’Italie.

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, fruit à coque, lait.

APRÈS L’OUVERTURE CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.

L’éventuelle séparation des huiles est naturelle. Mélanger avant utilisation.

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit