FLOCONS DE POMMES DE TERRE
Flocons de pommes de terre séchées prêts à l'emploi pour réaliser une purée en 5 minutes ou comme ingrédient polyvalent en cuisine pour préparer de nombreuses recettes !
Naturellement sans blé et sans dérivés d’origine animale.
Flocons de pommes de terre à chair jaune pelées, séchées à l'air chaud puis broyées.
Des procédés simples vous permettent d'obtenir un produit très pratique et facile à conserver dans le garde-manger et un allié de taille pour de nombreuses préparations.
Son point fort : la rapidité d’exécution ! Vous pouvez préparer une purées classique de pommes de terre en 5 minutes, mais si vous avez besoin d'épaissir une soupe ou d'agrémenter votre quiche, quelques cuillères à soupe de ces flocons seront votre ingrédient secret.
Essayez-les également dans la pâte à pain et à focaccia pour un produit final encore plus moelleux.
Pour préparer de la purée, il suffit de suivre une proportion de 1 : 6, soit 100 g de flocons de pomme de terre pour 600 g de liquide.
Vous trouverez ici notre recette que vous pouvez réaliser avec nos boissons végétales pour une version vegan ou personnaliser avec des épices ou des légumes en poudre.
Origine : UE
Ingrédients : pommes de terre, antioxydant E392 (extrait de romarin). Peut contenir des traces de lait et de sulfites.
CAPACITÉ DES POTS
Pot bas : ~ 75 g
Pot moyen : ~ 100 g
Pot haut : ~ 180 g
Pot grand: ~ 550 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1478kJ-349kcal |
Matières grasses |
1g |
Dont acides gras saturés |
0,1g |
Glucides |
73g |
Dont sucres |
1,5g |
Fibres | 8g |
Protéines |
8g |
Sel |
0,045g |
Références spécifiques
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