PRÉPARATION DE BASE POUR STEAK VÉGÉTAL
  • PRÉPARATION DE BASE POUR STEAK VÉGÉTAL
  • PRÉPARATION DE BASE POUR STEAK VÉGÉTAL
  • PRÉPARATION DE BASE POUR STEAK VÉGÉTAL

PRÉPARATION DE BASE POUR STEAK VÉGÉTAL

1,09 €

Avec ce mélange pratique on peut préparer rapidement des steak ou des boulettes végétaux. Riche en protéines et pauvre en gras. 

Choisissez le format
Quantité

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client
Détails du produit

La préparation de base pour steak végétal est un mélange d'ingrédients équilibrés en goût et en nutriments qui vous permet de préparer rapidement des boulettes et des steak végétaliens. Riche en protéines mais pauvre en matières grasses, ce produit est conçu pour ceux qui suivent un régime végétarien et végétalien, mais représente également une alternative à la viande pour tous ceux qui veulent réduire leur consommation. 

La préparation est facile et rapide, il suffit de mélanger 200 g du mix avec 220 ml d’eau et laisser reposer pendant quelques minutes. Avec la pâte obtenue on peut préparer des boulettes et des steak végétaux à sauter ou à cuire au four. Pour enrichir la pâte on peut ajouter des légumes frais ou des herbes aromatiques hachées et des épices. À essayer en version gourmande avec un coeur de fromage végétal, il suffit d’en ajouter un petit cube dans la boulette et de la cuire normalement. Les boulettes et les burger sont excellents avec le mélange pour panure de Negozio Leggero et sautés de chaque côté pendant quelques minutes. Délicieux pour des plats végétaux, pour garnir les sandwiches de vos pique-niques et… pour les chefs paresseux !

Une suggestion de la cuisine du restaurant Locanda Leggera ? Ne pétrissez pas ce mélange avec seulement de l'eau, mais faites une moitié d'eau et l'autre moitié de lait végétal.... les steaks resteront très tendres !

Origine : Italie

Ingrédients (nature) : chapelure (farine de blé, levure, sel), flocons d’avoine, germes de blé, gluten de blé, sel marin, persil, miso de riz (riz, soja, amidon de maïs, sel marin, aspergillus oryzae), céleri, carottes, herbes aromatiques, épices.

Fabriqué dans un atelier qui utilise du gluten, du soja, du sésame et des fruits à coques. À part le sel marin et l’algue Nori.

FORMATS EN POT

pot bas : ~120 g

pot moyen : ~180 g

pot haut : ~320 g
pot grand :~ 900 g

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Contenu énergétique

1536kJ - 363kcal

Matières grasses

3,6g

Dont acides gras saturés

0,6g

Glucides

62g

Dont sucres

2,6g

Fibres

Protéines

5,3g

18g

Sel

3,0g

1658_100gr
36 Produits
2019-04-23

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Commentaires

Pas de commentaire de client pour le moment

Votre commentaire

PRÉPARATION DE BASE POUR STEAK VÉGÉTAL

Avec ce mélange pratique on peut préparer rapidement des steak ou des boulettes végétaux. Riche en protéines et pauvre en gras. 

Votre commentaire