CAROTTE EN POUDRE
La poudre de carotte a un goût délicat, elle est délicieuse ajoutée aux préparations sucrées et salés – pain et pâtes fraîches, veloutés, gâteaux et biscuits – et sa belle couleur orange apporte le soleil sur votre table. 100 % pure, sans additif, colorant ou conservateur.
La poudre de carotte de Negozio Leggero est obtenue à partir de carottes fraîches, séchées et broyées dès la cueillette, pour mieux préserver les propriétés du légume frais. Naturellement riche en bêta-carotène, minéraux et vitamines A, B et C.
La poudre de carotte, avec sa couleur orange clair et son goût délicat, enrichit vos préparations sucrées et salées : pain, focaccia, pâtes feuilletées pour tartes salées, la base du gâteau aux carottes, des biscuits d’Halloween, pâtes fraîches (tagliatelle, ravioli et gnocchi), veloutés et risotto, et aussi des smoothies riches, gourmands et colorés. Et si vous voulez mélanger les saveurs et les couleurs, vous trouverez aussi les poudres de betterave et d’épinards !
Il est conseillé de dissoudre la poudre dans un peu d’eau froide avant usage. La quantité à utiliser varie en fonction de la préparation et de votre goût : la couleur et la saveur seront plus fortes si vous utilisez une quantité élevée de poudre.
Origine : Polonie
Ingrédients : 100 % carotte
Peut contenir des traces de soja, de gluten et de céleri.
FORMAT EN POT
Petit pot : ~50 g
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Contenu énergétique |
1380 kJ – 341 kcal |
Matières grasses |
1,49g |
Dont acides gras saturés |
0,25g |
Glucides |
79,57g |
Dont sucres |
38,82g |
Fibres |
23,6g |
Protéines |
8,10g |
Sel |
0,27g |
Références spécifiques
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