FARINE T130
1,33 €
La farine de blé tendre T130 est parfaite pour préparer une pâte à fermentation moyenne et longue.
Détails du produit
Farine de blé tendre cultivé et moulu en Italie.
Cette farine est riche en fibres, idéale pour la préparation de pain, pizza et focaccia, mais aussi pour des pâtes fait maison.
Pour réaliser des recettes campagnardes et intensément parfumées.
Elle peut être mélangée avec d’autres farines pour réaliser votre propre mélange pour le pain parfait.
Origine: Italie
TABLEAU NUTRITIONNEL
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
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Contenu énergétique |
1541kJ - 364kcal |
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Matières grasses |
1,5g |
|
Dont acides gras saturés |
0,30g |
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Glucides |
76,2g |
|
Dont sucres |
2,0g |
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Fibres |
6,5g |
|
Protéines |
11,7g |
|
Sel |
7,5mg |
|
Sodium |
3mg |
1733_500gr
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La farine de blé tendre T130 est parfaite pour préparer une pâte à fermentation moyenne et longue.